图们市农广校注重实训受好评

本网讯12月25日，吉林省图们市农广校再次聘请延边州农科院食用菌研究所所长王鑫到图们市石岘镇陆池村为新型职业农民专业技能型“菌类园艺工”学员现场指导“黑木耳”生产技术。

虽然数九寒冬，但王鑫专家与学员们讨论的热火朝天，在生产现场，他分别对配料湿度、灌装松紧度、高压灭菌的温度详细讲解，特别强调高压灭菌的温度要在110度持续4至6小时，可农民过去采用100度持续时间2小时，灭菌不彻底将造成很大损失。他针对学员提出的每个问题进行了一一解答。

走进农民菌种培养室，他观察了二级菌种生长情况，有5家菌种出现了问题，专家仔细分析研究了菌种没有发酵好的原因，并给出解决方案，挽回了巨大损失，深受农民好评。在菌种的发酵室里，他亲自指导农民如何上架摆放、温度控制、空气流通等。学员们都说“专家来的太及时了，减少损失，增创效益”。学员们纷纷要求农广校，在打孔、催芽时，再请专家现场指导。